Cosa offro

Colloqui individuali
Colloqui con la persona di fiducia che si occupa della preparazione dei pasti e della spesa
Consulenza sull’integrazione di probiotici come terapia coadiuvante in caso di diversi disturbi gastroenterici e dell’asse intestino-cervello
consulenza nutrizionale post microbiotatest LDM (www.microbiota-test.ch)

La maggior parte delle patologie legate all’alimentazione sono croniche e a rischio di riacutizzazione (non vengono risolte solo con una cosidetta “dieta” temporanea o con dei menu settimanali prestampati). Aiuto a gestire meglio tutte le problematiche nutrizionali sul medio-lungo termine e resto volentieri un punto di riferimento per qualsiasi quesito sull’alimentazione (preventiva e terapeutica).

Metodologie e tecniche utilizzate nella mia consulenza nutrizionale: coaching, counseling, terapia cognitivo-comportamentale, educazione alimentare, dietetica per volumi (a parte pochissime patologie particolari non è necessario pesare i cibi), alimentazione intuitiva, tecniche di aiuto per l’organizzazione della spesa, della preparazione di pasti equilibrati, di situazioni di stress o emozionali forti, fornitura di esempi pratici, ecc.

Come lavoro

Lo scopo del mio lavoro è diminuire i disturbi e i malanni del paziente/cliente, migliorarne lo stato di salute psico-fisica e la qualità di vita.
Inoltre, considero attentamente gli aspetti preventivi dell'alimentazione.

Il fabbisogno nutrizionale e idrico dipende dall’individuo, dall’attività fisica, dai ritmi di vita, dallo stato di salute. Cultura, emozioni, abitudini acquisite negli anni, credenze, sono solo alcune delle molte variabili che influenzano l’atto alimentare e che tengo presente nella consulenza.

Le aspettative e gli obiettivi del paziente/cliente sono per me di importanza centrale. Assicuro dunque una consulenza personalizzata tenendo conto di tutte le particolarità e le esigenze personali. Collaboro con il paziente/cliente, sfruttando le risorse già esistenti, dando il supporto e le informazioni necessarie per raggiungere il traguardo prefissato.

Collaboro con medici, farmacisti, personale paramedico, psicoterapeuti, psicologi, fisioterapisti, cuochi.

Sono legata al segreto professionale e tengo particolarmente alla discrezione delle informazioni e dei dati che riguardano i pazienti/clienti.

In caso di esigenze sanitarie, previo accordo, possono essere effettuate anche consulenze in videochiamata o telefoniche.